答：企业留存备查资料应从企业享受优惠事项当年的企业所得税汇算清缴期结束次日（6月1日）起保留10年。

举个栗子：A企业2018年5月份对2017年度的企业所得税进行了汇算清缴申报，申报享受了研发费加计扣除的税收优惠，A企业则应同时将享受加计扣除的相关备查资料（具体哪些资料可以查看【与老板说税】第255问）准备好，并保留至2028年5月31日。